10月26号上午，安徽省明厨亮灶现场会在肥西中学隆重召开，省食品药品监督管理局副局长高怀荃、市食品药品监督管理局局长胡国春、肥西县副县长吴朝晖等领导和来自全省各地专家70多人参加了现场会。

    各位领导和专家检查了肥西中学师生食堂的规划设计、餐饮制度等相关资料，现场察看了物品摆设、卫生状况、消毒记录、操作流程以及各类食材的采购、留样等。对食堂工作给予充分肯定，并结合实际提出了一些宝贵的建议。

    由安徽省食品药品监督管理局消费处主办，肥西县市场管理局协办的安徽省餐饮服务行业明厨亮灶工作推进会日前在我县召开，此次现场会是明厨亮灶工作推进会的一项重要内容。